紫薯馒头简(🐂)单啊做法
紫薯刀切馒(🐋)(mán )头
用料紫薯上锅蒸(🤡)熟125克水70克(💊)中筋(jī(🏽)n )面(♊)粉(fě(🀄)n )250克酵母12茶匙糖10克油5克
具(🔅)体的操作
1紫薯与水放入主(zhǔ )锅以10秒速度6均匀搅拌(🌺)
2放入(rù )面粉(fě(✔)n )酵母糖(🌆)油(yóu )以30秒(miǎo )速度36混和(👯)(hé )再(😥)以3分(🚵)钟揉面(miàn )冬季(jì )室温较低时(🚜)可(kě )在步骤1结(🥪)束后(🎧)加入到酵母(🆎)粉和糖放投效鍋以2分(🎃)37c速(🐩)(sù )度1提高温度呼醒酵母收起面团整圆后盖(gài )保鲜膜松(sō(🍪)ng )弛5分钟
3将面团擀薄(🎳)成(㊙)长(🌚)方形(🔽)底边用手指(zhǐ )压薄(🌺)(báo )沾一点水往后面卷成(🌒)筒状圆柱状(😩)按两指宽(🦈)(kuān )切(✉)割馒头12个左右吧烤(📇)盘(pán )不提前(🚭)抹(💺)一(🦈)层将整形好的(🔕)馒(mán )头随意放置于(🛂)蒸盘(pán )
4加盖公司发酵至2倍大烤箱(🏷)37度发(🐑)酵30分钟或常温(✒)26度(🥗)发酵(jiào )60分钟
5将500水放(fàng )接掌锅中架上蒸锅组以25分(🍹)Varoma速度(⬇)1蒸(🔳)煮(zhǔ(🧙) )
紫薯(shǔ )南瓜馒头
用(👜)料(liào )白面(🕙)团材料(🖊)面粉(💧)300克清水150克(📎)酵母4克白糖(🦉)适量
具(jù )体操作
1面粉(fěn )加入到酵(🗜)母清(🦆)水(🚦)白(bái )糖搅成雪(🐪)花状和(🌤)搅面团盖湿(🦀)布(⬆)醒面二次醒发至2倍大指按不回缩
2面(🐿)粉(🐉)组建酵母紫薯牛奶(🙅)泥白糖搅成雪花(🦀)状(🗿)和(hé )成紫面团(🚣)盖湿(shī )布(bù )二次醒发面团醒发(🕣)至2倍大指按(💇)不回缩
3白面团搓成(🕡)面棍切成(👢)大小均匀的(de )12个小剂(jì )子紫面(miàn )团(👌)搓成面棍切成(chéng )大小(🐘)均匀的(de )12个小剂子团(🧕)成(💈)面(miàn )团粉面剂子(🏍)擀平圆片包(bāo )入紫色的面团团成(🔔)馒头坯子
4用刀在馒头坯子上切十字花刀(🕌)盖(gài )湿布醒面20分钟(zhōng )
5生坯放入(⏩)凉水蒸(zhēng )锅内大火烧(🤛)开(🕗)后转(✨)中小火蒸15分钟后关(🙊)3分钟后(hò(😤)u )开盖取出(🚶)即可解决
紫薯玫瑰花馒(🗳)(mán )头
用料紫(🚳)薯(🥪)泥(ní )140g面粉350g酵母粉4g白砂糖4g水共170g
具体(🍕)操作
1要(👟)选那样的(👀)小紫(👯)薯现(🆖)在(🅱)市面上(😙)有一(🕙)种大(🌽)紫薯发(💩)硬口(💔)(kǒ(🌫)u )感不好也(yě )不适合做馒头(📮)紫薯洗净上蒸(💑)锅(🕵)蒸15分钟关火后(💶)焖五分钟(zhōng )再(zài )开锅紫薯(✋)蒸(zhēng )的熟龟裂了这样的话也(🚯)很好
2制做紫色(👫)(sè )面团(tuán )4个小紫(🌎)薯去(😼)皮放进(jìn )去(qù(🦔) )大碗内用勺子压碎用紫薯泥140g2g酵母(🍠)粉慢慢倒入小(🌎)碗(wǎn )加2g白砂糖用30g温(🏊)水(🕥)化开搅拌均匀静置15分钟五(wǔ )分钟
3140g紫薯泥内加(jiā )150g面粉倒入(🕴)水30g酵母水用筷子(😇)快速搅拌再慢慢加(🔦)40g以(yǐ(🍀) )内的水而且紫(🚧)薯(🖐)和面粉吸(xī(🥧) )水性完全不同(🅿)参照(🗺)求实际情况根据(📴)情况用(yòng )量(🕔)充分搅拌成小面絮状揉(ró(🚿)u )成光滑的(🥘)紫(🕷)色的面团面(🤴)团约(🐋)382g面团考试合格的(de )标(🥐)准是不粘手就(🎫)可以了盖(🏼)好放在(❤)旁边温暖处通过发酵
4制作红色面团200g面粉用同(tóng )时(🏓)(shí )的(♊)方(🈶)法2g酵母粉加(📏)(jiā )2g白砂糖(táng )用30g温水化开静(jìng )置(zhì )五分(fèn )钟后(😤)倒入面粉(fěn )中慢(💡)慢而且70g冷(lěng )水搅拌均匀(🌂)成小面絮(🕗)状轻轻揉搓成光滑的面团盖好参与发酵此时面团301g
5发至两倍大去掉白(bái )面团(🔌)也发至两倍(🍬)大案板上(🐂)撒点干面粉将两(liǎng )种(zhǒ(🐷)ng )面(🧒)团分别揉搓搞(🛒)到(🎎)位搓(🦒)揉合理(🧑)到位(wèi )的标准那就是切下来面团(tuán )剖(pōu )面还没有气泡再试(shì )一(yī )下(🅾)取拳(✋)头大小(xiǎ(🏚)o )的(🎴)两种面团搓揉成长(zhǎng )条切(qiē )成大小一样的面(🤾)剂子平(píng )均面剂子15g擀(gǎn )皮用不(🐊)着太薄要不然玫(méi )瑰(guī )花不绝对好看6做玫瑰花是需要四张(🍾)紫色(sè )面(miàn )皮和三张黑色面皮(pí(🗿) )将两种颜色的面皮(😦)由前到后飞(🍼)旋排列(🤠)好用(yòng )筷(kuài )子在中间轻轻(🧓)压一下有压痕就(🤮)可以了将面(🚹)皮所有的(de )翻(fān )起来从一侧(cè )慢慢(mà(🍑)n )卷站了(le )起来卷好的花卷是这样的(🌯)(de )106g500左右
7找到上次(😜)的压(yā )痕用(✖)刀切开这样那就是那(🎂)一朵(duǒ )很漂亮的玫瑰花每个玫瑰(📔)花馒(👃)头生(📎)胚约53g500左(zuǒ(🖇) )右将(🦋)玫瑰花瓣(⏫)还(hái )好(hǎ(💪)o )整一(🚘)下(xià(🥔) )形(🤬)剩下的的(🤚)(de )面(💢)按此步骤依次做(zuò(🎽) )好(hǎo )去做12个玫瑰(guī(🌒) )花馒头(🌅)最(🥙)后会各剩(shèng )一点面团(📡)也可以揉(😹)(róu )搓合理(📧)到位(wèi )做圆馒(má(♉)n )头或以外造型都可以
8做(🐊)好的馒头生(🏷)胚(🐽)(pēi )静置(zhì )5分(🗣)钟二(🚱)十分钟通过(🏼)二(🌁)次(🤛)发(💭)酵二次发酵好(⌚)的馒头冷水上蒸锅(🥁)盖好蒸18分钟关火(🧖)后(📠)焖五分(🕡)钟再开(💛)锅出锅了
中国也有顶阶羊(yáng )绒品牌(🈷)也特别(🎁)贵比如说鄂尔多斯集(🆒)团的1436
生活生(🏼)活在鄂尔(ěr )多斯高(gāo )原上的阿(ā )尔巴斯(🧘)白绒小山羊(🌪)是(shì )内蒙古(👪)(gǔ )地(🙇)区原生的世(shì )界高级装备(bèi )羊种具(🈴)(jù )备(bèi )高品质绒(🤽)(róng )毛中(🥎)国羊绒是更加(🐌)细的纤维(wéi )来算直径(jìng )16175微米阿尔巴斯白绒小山羊(📳)的绒毛纤维品质又是(♉)其中佼佼者纤维细(xì )的(de )则也可(kě )以到(🦌)1410微米
这些(xiē )草原明珠般的山羊种(zhǒng )群以鄂托克(kè )旗阿尔巴苏木(mù(♓) )为核心产区这里干旱少雨日夜(💚)温差(🚱)极(jí )高极度(dù )的条件(👄)让它(🐛)们生长(💴)的速(sù )度出了(🤽)独特细毛(🖱)(máo )产量(🙌)少(🧢)而如(👽)此(📘)珍贵
1436应该是这样(♎)的羊绒做的
羊绒是迅(🖥)(xùn )速生长在(💆)山羊外表皮层掩盖(🎮)在山羊粗毛根部的一层薄薄细绒(róng )气候入冬时长出可抵御风寒今年开春转(🌍)暖(🈹)即(🐯)也容易脱(🎷)落顺势(shì )而为(🐆)天(📠)候生长的速度都属(🚗)于(yú )比较值钱的(🌺)特(📈)种动(🏑)物纤维
羊绒主要(🔪)产于绒山(🏮)羊身上依羊种产(chǎn )绒可分为白中白白绒青绒紫绒(róng )羊绒(ró(🆘)ng )本(📧)来(lá(⏩)i )被(⛰)喻(💸)指为软黄金只(🆗)在于它产(🧙)量比较少更何况以白中(🎺)白羊(yáng )绒(🧢)质最优(🍪)交(🍾)(jiāo )易(🕵)以克论价故有纤维宝石(🤪)称号
从全球分布看(😓)绒(🌜)山羊产地要(🧤)注意分布于北纬(👼)3555东经5120之(🏼)(zhī(👜) )间(👌)的特定的(🥖)事(shì )件地(dì )区(qū )几乎全部在亚州(🗄)中部的山地高原还(🤲)(hái )有喜马拉雅山脉延(🚍)展的中亚这些蒙古高原(🐟)
1977年(📞)世(shì )界羊绒(róng )产量约九(🚋)千吨到(dào )2000年约为万六千(🐖)吨(dūn )到(🤲)2017年(🗜)总产量(🛂)(liàng )预估都能达到两万五千(⭕)吨这(zhè )四十年间世界(jiè )山羊绒的总(⚡)量(🦉)增强(🗺)了(le )约18倍
目前全(quán )世界山羊(yá(🚵)ng )绒的主要注意产(🙅)国为中(🔛)国蒙古(🐄)国(🏇)中(📄)亚五国俄罗斯伊朗巴(bā )基斯(sī(👜) )坦阿富汗土耳(🚫)其等国而其中(💽)(zhōng )又以(yǐ )中国的羊绒产量占(⚾)比(🕝)6070居世界之冠而中国(guó )的羊绒有60依附(➿)(fù )内(🏽)(nèi )蒙古(🛤)另外九成左右吧(ba )是白绒
而从内蒙草原来的白(🏕)山羊绒(🏳)中以不(bú )知从何而来(⛸)内蒙古鄂尔多斯高原更何况稀有这不仅得(🕰)力于极(🤖)为严(🚉)格的地(dì )理(🏂)环境还来自(🖌)于(yú(🎊) )手中掌(💛)(zhǎ(⛹)ng )握高级(jí )装备纯种拉布拉多的阿尔巴(🐙)斯白(bái )绒小山羊产出世界(📯)(jiè )上纤维(♓)独特的(de )白中(📌)白小山羊绒
中国(guó )是全球大(🉐)(dà )的(⏪)羊绒原料供应商(shāng )而(🧝)意大利是(❤)(shì )中国羊绒比较大的(de )出口目的地中国也是全(quán )球(qiú )大的的消(xiāo )费市(shì )场很多有名的品牌在中(🏉)国确立(🍳)了办公室诸如LoroPiana和BrunelloCucinelli
LoroPana和BrunelloCuccinelli技术能力很强(qiáng )洗处理(lǐ )和提炼出羊绒(⬇)都很强羊绒不容易被被染(rǎ(⛵)n )色意大利(lì )有一些技术是可(📶)以实现(🌪)程序很高的羊绒(👄)(róng )饱和度
中国羊绒品牌在全(quán )球(qiú(🤑) )的(🥗)(de )市(shì )场份额还非常低大(dà )部分都是OEM中国公司在产业链底(dǐ )端预测未来五年全球奢侈时尚羊(🍝)绒制品的(💳)市(shì )场将(🏿)在以太约39的年(🐻)复合增长率增长从2017年的258亿会增长到323亿(yì(👰) )港币
蒙古(😳)羊(❔)的羊(yáng )绒是质量建议(📋)的因为有最(🐛)(zuì )长(zhǎng )和最有弹性(💰)的(🎓)纤维从也没哪(🤚)几个男人给的保护感可以(🦓)不比得上一件羊绒大衣加一(yī )副(fù )灰色太阳(🌨)镜香(xiāng )奈(nà(💶)i )儿曾经这(🌴)样(🏬)(yàng )的话说(shuō )
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